Mâcon-Bussières Les Clos Joseph Drouhin 2021

Dieser spannende Mâcon-Bussières aus dem Weinberg Les Clos (Ton- und Kreideböden, zu 70% im Besitz von Drouhin, nahe bei Pouilly-Fuissé gelegen) bietet ein kaum zu schlagendes Preis-/Genussverhältnis.

Im Glas eine klare, helle Farbe. In der Nase entwickeln sich feine, mineralische Noten, Aromen von weißen Blüten - die Finesse des Buketts setzt sich am Gaumen fort, frische Chardonnay-Aromatik, mittlerer Körper (ein Teil des Weines wird ca. 8 Monate in großen Holzfässern ausgebaut), sehr präzise und reintönig.

Ein richtig guter Chardonnay aus dem Mâcon und eine spannende Alternative zu vielen deutlich teureren weißen Burgundern.

Frankreich gehört zu den bedeutendsten Weinanbauländern der Erde. Bis heuteorientieren sich die meisten internationalen Standards an Frankreich, insbesondere an Bordeaux, Burgund und der Champagne. Frankreichist nach Italien der zweitgrößte Weinerzeuger der Welt. Der AnteilRot-/Roséwein beträgt ca. 73%, Weißwein 27%.

Das Burgund ist eine der spannendsten Weinbauregionen der Welt. Die Leitrebsorten sind Pinot Noir und Chardonnay, mit welchen im Burgund einige der besten Weine der Welt erzeugt werden. Die Region erstreckt sich insgesamt von Chablis im Norden bis nach Beaujolais im Süden.Ort Mâcon: Stadt, 60km nördlich von Lyon, ein großes Terroir im Süden von Burgund, in der Nähe von Pouilly-Fuissé. Die Größe dieser Region ermöglicht eine beträchtliche Freiheit bei der Auswahl von Weinenmit unterschiedlichen Eigenschaften.Boden: Lehm und Kreide aus der Jura-Ära sind sehr günstig für den Anbau der Chardonnay-Traube.

Etwas südlich vom klassischen Zentrum Burgunds, an das Beaujolais angrenzend, wächst in der Hügellandschaft um die alte Stadt Mâcon dieser Weißwein.

Die Farbe ist klar und leuchtend. Der Wein entwickelt mineralische Noten mit Aromen von weißen Blüten. Präzise am Gaumen und mit langem Nachgeschmack. Es zeigt eine erstaunliche Reinheit.

Im Jahre 1880 gründet der aus dem Norden Burgunds (Chablis) stammende Joseph Drouhin rund 140 Kilometer südlich seiner Geburtsstadt in Beaune jenes Haus, das noch heute seinen Namen trägt. Vom burgundischen Weinbau geprägt und berufen erweiterten er sowie bis heute vier Generationen seiner Nachkommen die Rebflächen der Domaine Drouhin auf eine stattlich-repräsentative Größe, so dass sie heute eine Vielzahl der wohlklingenden Appellationen und Crus des Burgund unter dem Namen Drouhin vereinen können. Seit 1968,also seit über 50 Jahren, ist die Familie Drouhin auch stolzer Besitzer von naturnah bewirtschafteten Rebflächen im Chablis. Hier steht eine historische Mühle aus dem 18 Jahrhundert: die Moulin de Vaudon, nach der die Chablis-Weine seit dem Jahrgang 2008 unter der Dachmarke Drouhin-Vaudon geführt werden.Die besondere Priorität der legendären Weine von Joseph Drouhin liegt bei dem Ausdruck des Terroirs und Charakter des Jahrgangs.