Pinot Grigio Borgo dei Vassalli 2023

Der Pinot Grigio Friuli Isonzo gehört zu den Klassikern von Borgo Molino.

In der Nase das charakteristische und komplexe Pinot-Bukett mit Aromen saftiger Birnen, Quitten und Feldblumen. Am Gaumen gut strukturiert mit einer schönen, lebendigen Frische und eleganter Frucht. Dazu eine milde Säurestruktur und feine Würze. Der Abgang ist ebenso typisch mit einer feinen Mandelnote.

Als Aperitif - passt zu leichten Vorspeisen, Salaten oder Fisch. Ein frischer und leichter Grauburgunder!

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.

Friaul ist neben Südtirol, wahrscheinlich die Region mit den besten Weißweinen Italiens. Besonders die hügeligen Gebiete abseits der Küste sind für ihre erstklassigen Weine bekannt. Die Region ist aber auch zunehmend für Rotweine bekannt, sowie für einige delikate Süßweine.

Friuli Isonzo ist eine Rot- und Weißwein DOC. Die Rebfläche zwischen dem Collio und dem Golf von Triest gelegen, beträgt ca. 1000 ha.

Schönes Bouquet mit Charakter. Aromen von Akazien und Blumen. Der Geschmack ist schön trocken und sanft, angenehmer Abgang. Ein sehr süffiger und trinkfreudiger Pinot Grigio.

Das Weingut Lorenzon liegt westlich von Triest in Nordostitalien in der Region Friaul-Julisch Venetien. Seit Anfang der 50er-Jahre haben es Severino Lorenzon und sein Sohn Enzo mit viel Ausdauer und Leidenschaft geschafft, dass dieses Weingut heute als eines der feinsten und dabei modernsten des Friaulsgilt. Über 120 Hektar sind heute im Besitz von Enzo Lorenzon und seiner Söhne Davide und Nicola, die gemeinsamdas Gut führen.