Sauvignon Friuli Isonzo Borgo dei Vassalli 2020

Dieser Sauvignon Friuli Isonzo von Lorenzon zeigt sich würzig und floral in der Nase mit Aromen von Lorbeeren, Akazienblüten und weißer Pfeffer. Am Gaumen dicht und elegant mit einer lebendigen Struktur.

Als Aperitif oder zu Gemüsegerichten, Quiche und Fischcurry, auch zu Fleischgerichten. Sehr gelungener Sauvignon Blanc!

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.

Friaul ist neben Südtirol, wahrscheinlich die Region mit den besten Weißweinen Italiens. Besonders die hügeligen Gebiete abseits der Küste sind für ihre erstklassigen Weine bekannt. Die Region ist aber auch zunehmend für Rotweine bekannt, sowie für einige delikate Süßweine.

Friuli Isonzo ist eine Rot- und Weißwein DOC. Die Rebfläche zwischen dem Collio und dem Golf von Triest gelegen, beträgt ca. 1000 ha.

Der Merlot Venezia Giulia präsentiert sich granatrot, leuchtend im Glas. Es duftet intensiv nach reifen Kirschen, Johannisbeeren, Anklänge von dunkler Schokolade, feiner Würze. Am Gaumen ist der Wein sehr vollmundig, mit viel reifer Frucht, milder Säure und weichen Tanninen. Ein Merlot mit viel Trinkspaß und jeder Gelegenheit.

Das Weingut Lorenzon liegt westlich von Triest in Nordostitalien in der Region Friaul-Julisch Venetien. Seit Anfang der 50er-Jahre haben es Severino Lorenzon und sein Sohn Enzo mit viel Ausdauer und Leidenschaft geschafft, dass dieses Weingut heute als eines der feinsten und dabei modernsten des Friaulsgilt. Über 120 Hektar sind heute im Besitz von Enzo Lorenzon und seiner Söhne Davide und Nicola, die gemeinsamdas Gut führen.